EN ESTE BLOG HABLO DE LOS CONCEPTOS DE BRANDING Y DISEÑO APLICADOS A RESTAURANTES

LA INFLUENCIA DEL MOVIMIENTO “CRAFT”

La ideología craft o artesanal  apareció hace varios años como una nueva forma de comunicación y no sólo ha conquistado la atención de gran parte del público, sino que ha hecho cambiar las marcas tradicionales. Asi que vamos a ver qué significa este movimiento y cómo influye en las marcas y en la comunicación en general. EL […] Leer más…

TENDENCIAS PARA EL 2017

En este último post de 2016 quiero hablar un poco sobre las tendencias de diseño para el año que viene, algunas muy recientes y otras que tienen ya algunos años pero que seguramente seguirán con nosotros. Pasemos a verlas.   ILUSTRACIONES Las ilustraciones son una excelente herramienta para contar tu historia. El empleo de imágenes diversas te […] Leer más…

QUÉ TE APORTAN LAS BUENAS HISTORIAS

Ya sabes que estoy preparando un mini curso de BRANDING PARA RESTAURANTES  y ya he terminado la fase de investigación. He encontrado mucha información interesante sobre la percepción y valoración de la información que recibimos y por eso hoy quiero tocar un tema muy interesante: las historias y cómo puedes aplicarlas en tu negocio. Desde pequeños hemos estado siempre escuchando […] Leer más…

CONSEJOS PARA MEJORAR TUS FOTOS + Regalo

Si has llegado aquí buscando consejos sobre cómo mejorar las fotos de tus platos, seguramente lo has intentado antes y no has conseguido el resultado deseado. Hacer fotos a la comida tiene sus trucos: hay platos de elaboración, presentación y conceptos diferentes. Tenemos que crear imágenes que cuenten una historia, que tengan impacto visual, y que […] Leer más…

CÓMO ELEGIR Y COMBINAR TIPOGRAFÍAS

Hace tiempo que quiero escribir sobre tipografías, uno de los temas que considero más importante: ya casi tengo alergia a las tipografías malas y las veo cada día en la calle. Por eso, hoy miraremos cómo elegir y combinar mejor  las tipografías en tu negocio gastronómico.  Como ya sabemos, el principal objetivo de una letra es […] Leer más…

EL PROCESO QUE SIGO PARA DISEÑAR UN LOGOTIPO

Hoy te muestro el método y el proceso que sigo para diseñar un logotipo. Como ejemplo voy a usar el último trabajo que he hecho. Mi cliente quería introducir en el mercado lituano un producto nuevo, café de Portugal, y el reto era buscar una imagen fresca y divertida para un café diario.  Para diseñar una marca […] Leer más…